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テレビ朝日:食彩の王国「たかな」

4月17日にテレビ朝日の食彩の王国に取り上げられました。

テーマは「たかな」

撮影期間は3日だった予定が延べ5日間におよびました。

たかなの収穫から漬け込みやあそ路のたかなめし誕生秘話など色んな話が取り上げられています。

普段の取材ではたかなめしそのものにスポットが当てられるのですが、今回はテーマが「高菜」(322回目の放送でした)。普段と違った形であそ路を取り上げて頂きました。

再放送は正確には分からないですが、約1年半遅れでBS朝日で放送されるそうです。

詳しくはテレビ朝日のホームページをご覧下さい。

番組は関東地方限定で放送なので、残念ながら九州ではBSでの放送を待つしかないです…。

最後に、阿蘇高菜を取材して下さった番組スタッフの皆様に厚くお礼申し上げます。

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